I år är vi hos oss på nyår. Vi blir 10 vuxna och fyra ungdomar......och två hundar. Förutom att slappa i soffan idag har jag spikat nyårsmenyn.
Ni som firar hemma i år, hur ser er meny ut? Förutom ovanstående blir det bubbel och snittar både innan menyn påbörjas samt vid 12-slaget så klart.
Köttet läggs i marinad redan i morgon så det blir mört och gott och bakas sedan på låg värme i ugnen under nyårsaftonen.
Åter till soffläge!
Hoppas du blir frisk till nyårsafton!
SvaraRadera. Vi har gäster här under helgen, så vi satsar nog på en ordentlig lunch, sen blir det nog ett skaldjursfat och diverse tillbehör till det på kvällen. Skönt att slippa laga mat på eftermiddagen/kvällen tycker jag. Snittar och bubbel blir det med!
Krya på dig!
Kram /Maria